肤白貌美可盐可甜说的就是成都这几家 百丽酒 的豆花!

娱乐频道 2020-01-14148未知admin

  吃多了火锅串串红辣辣的食物,来吃豆花汤锅换换口味,既养生味道也好。豆花很鲜嫩,蘸料也很好吃。百丽酒

  豆花嫩滑可口,一抿就化,肉末煸得香扑扑,油裹在面条上,混着酥黄豆入口噼里啪啦,又好吃又听。

  店子到今天已经是第三代,从父辈传到子辈,百丽酒再由子辈传给孙儿辈,为了祖传手艺的纯正性,老板一家也不打算开分店了。

  大家都晓得川西坝子的火锅好吃,其实他家的豆花更巴适,芋圆豆花是川西坝子的餐后标配甜品,不仅好吃,还免费!吃完火锅后来一碗,真是甜过初恋~

  冬天就是要吃荤豆花,热huo~素菜可以随便拿,锅底很鲜香,汤特别好喝~这家就在火锅一条街,很好找,去犀浦耍千万不要错过了~

  这家店今年4月份左右开的,大概有大半年的时间。门面比较小,一楼只有两张桌子,二楼空间应该大一些。墙壁上铺着塑料观赏草,有点扎人,不过用作拍照背景很好看。

  点了一份芒果糯米芋圆豆花,可能因为加了糯米,这一份的份量属于加大版,芒果、芋圆、玉米片的量都超多。豆花凉凉的口感很棒,微甜,像小时候喝的豆奶粉的味道。

  开了很久的一家店咯,光听这个名字都很想进去告一盘。百丽酒他家豆花分一二三四品和极品豆花,品级越高配菜越多。

  这家豆花的锅底不像家是用白水煮的,而是老板用各种药材、菌子一起熬的,所以汤喝起来格外有味道。更感人的是蔬菜和豆花都可以免费加。

  觅豆是卖豆花甜品的,店里所有豆花均为纯手工磨制,他们还在豆浆中加了牛奶,这样不仅去除了豆腥味,还让豆花的口感细致滑嫩。而各种各样的配料也是融合了很多甜品元素,非常有创意。

  百利甜酒豆花是这里的招牌之一,黑糯米+芋圆+红豆+豆花+红酒味pocky,的pocky要先吃,不然变软后就不好吃了。加了百利甜酒的豆花带着酒味,一个人吃完会有点闷,两个人分享。

  原味豆花、香芒豆花、草莓豆花、提拉米苏豆花、海盐玫瑰豆花、黑糖豆花……各种各样创意的搭配让人目不暇接,选择纠结症患者只有吼着多来几次,毕竟想吃的太多!

  招牌仙草里的料真的超级足!豆花+仙草+葡萄干+红豆+杏仁,每一口都能吃到满满的料,各种口感的混合让呼过瘾。

  豆花也可以和榴莲搭配!榴莲豆花的榴莲味很浓,里面还有玉米片和黑糯米,榴莲香和奶香的结合非常棒,只是店里不会随时都有榴莲豆花,看个人运气了。

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